2016.08.09
森エネルギー
先週になりましたが、お休みの日に友人たちとちょっとしたつる細工WSをしました。
お昼は木小屋でピクニック。
女子会でしたが持ち寄りしたのが
薪窯、薪、七輪など、本格的!
kegoyaの昨年の最後の小麦粉をパン職人のまこさんがこねこね。
全粒粉入りのまんまるパンになりました。
焼いている間におき火をもらって七輪で畑の野菜スープを煮ています。
小麦粉で作ったピザやパンはあっという間に焼けて、中はふわふわ外はかりっと美味しくできました。
森のエネルギーのたくさん詰まった豊かな食卓になりました。
ゆっくり頂きながら、今度は七輪ピクニックやりたいなーと話したり、女子会構想は盛り上がり。。
いつか七輪持ち寄りでたくさんの人と薪や炭のエネルギーを感じながらいろいろ焼いてみる七輪ピクニックを。。
おいしいことはぜひ!やってみたいです。